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sábado, 21 de junio de 2008

Barbera

Cepa: Barbera
Otros nombres: Barbera d´Asti, Barbera Bonarda
Origen: Piamonte (Italia)
Donde se cultiva: Italia, California y Argentina
Características de las cepa: Vinos de color intenso, aromas frutales, buena acidez y alto alcohol.
Regiones de cultivo en Argentina: Este de Mendoza, Valle del Uco y San Rafael (Mendoza), San Juan y La Rioja.
Color del vino: Rojo violáceo de media intensidad
Aroma: Frutas rojas, ciruelas y cerezas.
Sabor: Buen cuerpo, taninos suaves, agradable postgusto. Joven puede beberse fresco.
Apto Crianza: Si y no.

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