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sábado, 5 de julio de 2008

Moscatel de Alejandría

Cepa: Moscatel de Alejandría
Otros nombres: Muscat Roumain, Moscatel de Málaga, Moscatel Gordo Blanco
Origen: Norte de África, Antiguo Egipto
Donde se cultiva: España, Portugal, Italia, Australia, Argentina y Uruguay
Características de las cepa: Da buenos vinos fortificados o de crianza oxidativa. Vinos finos y de mesa.
Regiones de cultivo en Argentina: La Rioja, Mendoza y San Juan
Color del vino: Amarillo pálido, tonos dorados
Aroma: Frutal fresco, manzana; crianza suma almendras y avellanas
Sabor: Ligero a medio, muy buena acidez, postgusto medio
Apto Crianza: No

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